INNOVANDO PARA OBTENER LOS MEJORES ACEITES
Olivetech es una spin-off en proceso de creación dentro de la Universidad Pablo de Olavide. Esta empresa nace con el objetivo de ayudar a empresas envasadoras y productoras a aumentar el rendimiento y la calidad de sus aceites.
Llevamos la innovación a los procesos productivos poniendo especial atención en los análisis de calidad.
Trabajamos dando soluciones tecnológicas a problemas cotidianos, desde la recogida de la aceituna hasta el envasado del aceite. |
Nuestro equipo
El mayor valor de nuestra empresa reside en el grupo de expertos y profesionales que forman parte ella. El equipo está compuesto por un Catedrático en Química, un Doctor en Biotecnología y Tecnología Química y una investigadora predoctoral en Biotecnología.
Gracias a el equipo multidisciplinar, y su gran experiencia como investigadores y empresas del sector, conseguimos dar soluciones de base tecnológica. Los miembros del equipo han dedicado parte de su carrera a investigar y trabajar para empresas del sector olivarero, lo que les aporta un gran conocimiento de la industria. |
Instalaciones
Nos encontramos en el Campus Universitario de la Universidad Pablo de Olavide en Sevilla.
Nuestro laboratorio está en el Departamento de Sistemas Físicos Químicos y Naturales de la Universidad, y contamos con equipos de alta tecnología para poder dar soluciones innovadoras.